Unettomuus..

Olen kärsinyt 10 vuotta kroonisesta unettomuudesta. Aivot käyvät jotenkin ylikierroksilla eivätkä suostu sammumaan. Vaikka olisin pari viikkoa nukkunut vain 0-2h unia, uni ei tule...
Nyt kun olen karpannut, olen huomannut että uni tulee ihan pikkaisen helpommin. Toivottavasti vielä paranee tästä :) Hyviä Unia! :)

Hunajamarinoitu broileri, vuohenjuusto, kananmuna ja salaatti.

               Hunajamarinoitu broileri 200g: Hh 6,2g
               Vuohenjuusto n.35g: Hh 1g
               Kananmuna n.60g: Hh 0,3g
               Salaatti: Hh 2,5g                                              Yht. Hh noin 10g


Korvaamalla hunajamarinoitu maustamattomaan broileriin, niin hiilarit pienenevät roimasti. Jää enää n.4g hiilareita. Mutta tuo on vaan niin hyvää. Vielä jos salaatissa olisi rucolaa, se olisi täydellistä :)

Ensimmäinen päivä..

 Eka päivä meni ihan hyvin. Pientä totuttelua ja hakemista vielä vaatii. Tuoteselosteissa on hiilareiden määrä 100g kohden ja koska en omista keittiövaakaa, on vaikea sanoa tarkkaan paljonko hiilareita ruoassa on. Yleensä pyöristän ylöspäin varmuuden vuoksi. Tämä päivä mennyt tutkiessa tuoteselosteita (mikä olisi fiksua ihan muutenkin..) Alla olevasta linkistä löytää kätevästi ravintoselosteet haluamastaan elintarvikkeesta.
En varmasti joka päivä jaksa kirjoittaa mitä söin tai miten menee, mutta yritän laittaa erinlaisten ruokien kuvia ja mahdollisesti ohjeita ja hiilarimäärät. Ilmoittamani hiilarimäärät ovat sitten noin arvoja, koska en todellakaan ole mikään ravintoexpertti :)

Huomenna uusi päivä ja uudet haasteet! :)


                                    Tässä linkki finellin sivuille:
                                    http://www.fineli.fi/

Kirjolohi, kananmunaa, raejuusto+salaatti. Hh n.5,5

Salaatti: Kurkku, tomaatti ja raejuusto. Hh n.4

Munakas (Sisällä fetaa ja mustaleimaista juustoraastetta) Hh n.3,5

Vähähiilihydraattinen ruokavalio

Ajattelin kokeilla vähähiilihydraattista ruokavaliota eli karppausta. Karppaus on tällä hetkellä kovasti esillä, mutta yritän olla välittämättä kaikesta kohinasta ja rauhassa kokeilla onko se minulle sopivaa. Olen tutkinut paljon asiaa ja se vaikuttaa minulle sopivalta ratkaisulta.
Minulle ei tee tiukkaa olla syömättä makeisia ja leivonnaisia. Tuoremehua tulee ehkä hiukan ikävä, samoin pizzaa ja sipsejä :) Olen aina pitänyt ihan perusruoasta ja erityisesti salaateista (niitä ei aina vaan ole jaksanut silputa) Nyt tuntuu ettei karppaamisesta tule vaikeaa, koska kaikki sallitut ruoat ovat mieluisia ja kaipauksia ei niin kovasti ole...mutta katsotaan tuonnempana ;)

Jännittävää, huomenna se alkaa! :)